L'Alcazaba de Malaga |
De plus en plus de
québécois optent pour l’Espagne et sa région andalouse lorsque l’hiver
s’éternise. Le printemps là-bas est tout doux et permet de profiter des plages.
Le coût de la vie espagnol est aussi peu élevé, ce qui n’est pas à dédaigner
lorsque vient le temps de louer une chambre d’hôtel ou un appartement ou d’explorer
la gastronomie de l’endroit. En dehors de sa capitale, Séville, un passage
obligé pour plusieurs, il existe aussi de magnifiques villes en Andalousie
facilement accessibles où vous pourrez jouer au touriste d’un jour… ou plus ! Je
vous en présente quelques-unes qui, je l’espère, vous donneront le goût de
tenter l’aventure !
1. MALAGA
Pendant plusieurs
années, les touristes du continent se sont principalement installés à Marbella
pour ses plages méditerranéennes. Toutefois, les plages de Malaga sont aussi
belles et la ville offre encore plus que sa voisine par son histoire et son
architecture arabe.
L'architecture typiquement arabe de Malaga |
Quoi voir :
Alcazaba et le Castillo de Gibralfaro, anciennes forteresses et palais de
différentes périodes arabes d’où la vue sur la ville est magnifique. Picasso
étant né à Malaga, on retrouve aussi des traces de son passage dans la ville
notamment au musée qui porte son nom et à la maison de son enfance dont la
visite nous fait revivre non seulement sa jeunesse mais celle de toute une
époque.
La fameuse plage de Malagueta |
Quoi faire : Malaga
est vraiment une ville qui se visite en marchant. Flâner sur sa célèbre plage
de Malagueta et à la marina est des plus agréables. Il faut aussi traverser le
Paseo Parque, un très joli parc en bordure de mer sans oublier de trainer au
marché central Altarazanas pour y faire des provisions !
Où manger : Les
petits casse-croûtes le long de la plage de Malagueta qu'on appelle "chiringuitos". Ils n’ont l’air de rien
mais on y mange étonnamment bien et à tout petit prix ! Le quartier autour de
la Plaza de la Merced et de l’Alcazaba est très touristique. Certains restos
sont donc beaucoup trop chers pour la qualité offerte. Toutefois, on y trouve
aussi les meilleurs tapas de la région, rien de moins, dans deux de ses
restaurants. Au El Tapeo De Cervantes et au El Meson de Cervantes, la cuisine
est savoureuse et inventive et vous y mangerez souvent pour moins de $20. Et lors de votre visite de l’Alcazaba, vous
remarquerez forcément la grande terrasse du El Pimpi. La cuisine y est plutôt
ordinaire mais leur sangria au soleil avec vue sur le vieux forum romain
complète admirablement bien une journée !
Sangria et croquettas à la plage ! |
2. MIJAS
Mijas est un
exemple des villages blancs traditionnels de l’Andalousie situé entre la mer et
les montagnes de la Sierra. Les touristes d'un jour s'y rendent nombreux, vaut
donc mieux y arriver tôt !
Quoi
voir : La vieille ville de Mijas, perchée dans les hauteurs, comprend
plusieurs vestiges de l'époque arabe. Rendez vous à La Muralla, une ancienne
forteresse maure devenu jardin mais surtout l’un des plus beaux points de vue
du pays. Ou au sanctuaire de la Virgen située dans une grotte-chapelle où le
paysage y est superbe.
Quoi
faire : La localité de La Cala en bord de mer (qui fait aussi partie de
Mijas) est un endroit tout désigné pour profiter de multiples activités
nautiques (baignade, plongée, navigation de plaisance). De
nombreuses randonnées pédestres dans la Sierra au départ de Mijas sont
possibles et plusieurs parcours de golf s'y retrouvent également. Les
installations dédiées aux enfants sont aussi très présentes. Bien
qu’ils soient un peu lents, les "ânes-taxis", principalement
utilisés par les touristes, charmeront toute la famille ! Mijas est
l'endroit idéal pour les sportifs en tout genre et les enfants !
Où manger:
Mijas est reconnu pour sa gastronomie andalouse. La gazpachuelo, soupe
typique à base d'ail et de poissons, est à essayer absolument si
vous la voyez à l'ardoise d'un resto. On peut facilement très bien manger à
prix abordables à Mijas même dans ses coins plus touristiques. Deux
suggestions: El Capricho qui sert une cuisine internationale mais aussi plus
locale et La Alcazaba (Place de la Constitution) pour sa vue magnifique.
3. RONDA
Divisée en deux par
l’impressionnant Pont-Neuf, le centre historique de la ville demeure la partie
la plus intéressante pour les touristes de passage. Elle se visite facilement
en une journée.
Les arènes de Ronda |
Quoi voir :
Situées dans la partie plus contemporaine, les arènes de Ronda sont parmi les
dernières en activité en Espagne et la visite est très intéressante. Évidemment,
vous ne pourrez manquer de traverser le Pont-Neuf et d’admirer la vallée du rio Guadiaro et la Sierra de Grazalema.
Quoi faire :
Flâner dans ses ruelles pittoresques est très agréable. Et pour les plus
aventureux, descendre dans la profonde gorge El Tajo offre des points de vue
originaux sur la ville.
Où manger :
Éviter les restos aux abords du pont qui sont pour la plupart de véritables
« attrape-touristes » ! N’hésitez pas à parcourir la vieille ville et
à vous arrêter dans les petits bars de l’endroit.
4. NERJAS
Surnommée le
« balcon de l’Europe », Nerjas, par sa beauté et sa douceur de vivre,
pourrait bien devenir l’un de vos coups de cœur espagnols !
Sur le balcon de l'Europe |
Quoi voir : Le
mirador du balcon de l’Europe évidemment situé au bout d’une avenue bordée de
palmiers donnant sur une jolie place circulaire et offrant un panorama à couper
le souffle. La grotte préhistorique de Nerjas est l’une des plus vieilles
d’Europe et présente plusieurs formations naturelles différentes. Le site
extérieur de la grotte est aussi propice à la promenade.
Quoi faire :
S’installer sur l’une de ses nombreuses plages situées tout le long de son
littoral dans de charmantes petites criques et profiter de la mer.
Gaspacho à Nerjas ! |
Où manger : Les
rues qui bordent le littoral accueillent plusieurs excellents
restaurants-terrasses. N’hésitez pas à demander une place sur les terrasses
arrières qui font face à la mer et où les repas seront mémorables ! La gaspacho
classique y est souvent un must !
5. GRENADE
Située aux pieds de
la Sierra Nevada, Grenade possède un héritage arabe inégalé et inscrit au
Patrimoine de l’humanité.
Les jardins de l'Alhambra |
Quoi voir : On
va à Grenade principalement pour visiter l’Alhambra, un ensemble d’édifices et
de jardins du XIVe siècle. Mais attention, le nombre de visiteurs quotidiens
est règlementé et il vaut mieux réserver sa place à l’avance. La cathédrale de Grenade
est aussi splendide. Jouxtant la cathédrale, la Capilla Real (Chapelle royale)
renferme les sépultures de rois catholiques d’Espagne dont celles de Ferdinand
d’Aragon et d’Isabelle de Castille. La beauté gothique des lieux est digne de
mention.
La Chapelle Royale de Grenade |
Quoi faire :
Magasiner dans les petites boutiques traditionnelles du vieux quartier de l’Albaicin
où vous pourrez vous perdre volontairement. Skier à la station de Sierra
Nevada.
Une rue marchande de l'Albaicin |
Où manger : Vous
vous sustenterez plus que convenablement dans les restaurants aux environs de
la cathédrale particulièrement aux deux restaurants Los Diamantes situés tout
près l’un de l’autre et qui servent les meilleurs tapas de la ville.